Banquet Service
Pengertian Banquet Service Banquet Service adalah tentang pelayanan suatu acara yang telah direncanakan dan dipesan sebelumnya oleh pihak tertentu yang melingkupi jamuan makan dan minum lengkap dengan ruangan dan segala kelengkapan peralatan yang dibutuhkan dalam waktu tertentu. Peralatan Banquet Service 1. Linen: peralatan yang biasanya di gunakan untuk menutup meja atau memperindah meja yang akan digunakan. 2. Chinaware: peralatan pecah belah seperti piring yang terbuat dari kaca atau keramik. 3. Cutlery: peralatan yang digunakan untuk makan dan minum. 4. Glass Ware: peralatan yang digunakan untuk berbagai macam minuman. 5. Miscellaneous: peralatan penyajian yaitu asbal, flower vae, tray, water pitcher, chaffing dish, dan creamer. Jenis-jenis Banquet di Hotel 1. Birthday Party Pesta ulang tahun adalah acara yang biasa nya diselenggarakan di hotel. Umumnya, pihak hotel menyediakan ruang acara yang sesuai untuk pesta dengan berbagai ukuran, mulai dari pesta kecil hingga pest...